1. Home
  2. Lang
  3. Lang
  4. Kota
  5. Pasokan Daging Di Kabupaten Blitar Menurun Drastis
Pasokan Daging Di Kabupaten Blitar Menurun Drastis

Pasokan Daging Di Kabupaten Blitar Menurun Drastis

0

Mayangkaranews.com : Pedagang daging di Kabupaten Blitar mengaku kesulitan mendapatkan pasokan daging dalam jumlah besar. Satu diantara penjual daging sapi di pasar Gambar Kecamatan Wonodadi Kabupaten Blitar – Lailatul Fitrianingsih mengatakan sudah hampir sebulan ini dia dan pedagang lain tidak mendapatkan jatah daging segar dari jagal besar karena jumlah sapi yang dipotong sangat sedikit akibat pengaruh musim hujan banyak sapi yang sakit sehingga daging yang ada harus di bagi dengan pedagang lain. Menurut Lailatul jika biasanya dalam sehari pedagang loss daging di jatah sampai hampir 50 Kg daging sapi segar. Sekarang dapat 10 Kg saja sudah bagus dan yang lebih parah jatah daging itu tidak setiap hari bisa di dapat. Rata-rata pedagang ada yang dijatah seminggu 2 kali bahkan ada yang hanya sekali. Lailatul menjelaskan karena permintaan terus mengalir sementara stok tidak ada pedagang banyak yang mengambil dari jagal luar daerah seperti dari Kabupaten Tulungagung dengan konsekuensi harus menyimpan daging dalam freezer agar tetap awet.
Lailatul mengaku karena pedagang kesulitan mendapat pasokan daging sapi harga daging yang sebelumnya berkisar Rp. 105.000,-/kg saat ini semakin naik menjadi Rp. 111.000,-/kg. Sementara itu Kasi Produk Pangan Asal Hewan Dinas Peternakan Kabupaten Blitar – Drh Nanang Miftahudin MM mengatakan kondisi kelangkaan daging di beberapa pasar di Kabupaten Blitar memang biasa terjadi saat musim hujan dan pasca bulan besar saat musim pernikahan khusus bulan Nopember ini pasokan daging memang berkurang akibat jagal besar mengurangi stok akibat hujan dan sulitnya transportasi. Termasuk himbauan Dinas Peternakan terkait pemenuhan standar daging yang dijual harus Aman Sehat Utuh dan Halal (ASUH). Meski banyak pedagang yang mengeluh stok daging berkurang tetapi selama awal Oktober sampai 22 Nopember 2016 harga daging sapi di Kabupaten Blitar cenderung stabil di angka Rp. 110.000,-/kg.(Yuda )

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x