RPH Dimoro Menilai Kualitas Penyembelihan Hewan Qurban di Kota Blitar Kurang Bagus

mayangkaranews.com : RPH Dimoro menilai kualitas penyembelihan hewan qurban di Kota Blitar kurang bagus. Kepala UPTD Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Dimoro Kota Blitar Dewi Masyitoh mengatakan selama ini dari pantauan tim dokter RPH Dimoro masih banyak penyembelih hewan qurban yang tidak memperhatikan kondisi hewan qurban sebelum disembelih seperti membiarkan hewan qurban lain melihat secara langsung temannya disembelih sehingga menyebabkan hewan itu stress dan berakibat kualitas daging qurban tidak bagus. Menurut Dewi masih banyak juga warga yang memproses pemotongan tidak menggunakan pisau yang tajam sehingga menyebabkan daging menjadi tidak higienis termasuk warga masih membungkus daging qurban dengan plastik berwarna hitam yang membahayakan kesehatan.
Dewi mengaku sudah melakukan sosialisasi penyembelihan hewan qurban yang baik dan benar ke takmir masjid se Kota Blitar agar kualitas penyembelihan hewan qurban semakin baik dan higienis. UPTD RPH Dimoro bersama MUI Kota Blitar selama 3 hari mulai 23 sampai 25 Agustus 2016 sudah menggelar pelatihan dan sosialisasi cara penyembelihan hewan qurban yang berkualitas sehingga didapatkan daging yang Aman Sehat Utuh dan Halal (ASUH) ke 210 pengurus takmir masjid dan penyembelih hewan qurban dari 3 kecamatan di Kota Blitar.(Yuda)